Gift box L

Le mandorle sono originarie delle regioni dell’Asia  occidentale e del nord Africa, citato in molti documenti storici che ne attestano le proprietà benefiche e presenza già tremila anni fa, quando la pianta del mandorlo veniva coltivato nel Mediterraneo.

L’importanza nutrizionale delle nocciole è anche imputabile all’elevato contenuto in vitamine e sali minerali (rame, ferro, manganese e calcio).
Se assunte in piccole dosi hanno proprietà  antiossidanti, ricostituenti ed ipoglicemizzanti.

L’uvetta sultanina da noi selezionata è morbida e dolce naturalmente. E’ fonte naturale di fibre ed è usato in molte realtà gastronomiche in tutto il mondo.

I pistacchi tostati e non salati provenienti dall’Iran sono un’ottima sorgente di vitamine del gruppo B (B1, B2, PP, B5, B6)

A differenza di quelli californiani, grazie ai raccolti fatti con specifici metodi lavorativi utilizzati da secoli, esso è ricco di fosforo, calcio, magnesio, potassio, ferro (poco biodisponibile), manganese, rame, zinco e selenio contribuisce a garantire la copertura dei fabbisogni specifici.